Bagatzounis Spices

Το πράσινο πιπέρι έχει πιο ήπια γεύση από το μαύρο και είναι περισσότερο αρωματικό...

Η πράσινη αυγοβαφή είναι ένα μείγμα των χρωστικών Κιτρινο/Ταρταριζίνη Ε102 και του Μπλε/ Brilliant FCF E 133...

Η χαρακτηριστική της γεύση, κάπως καυτερή, νοστιμίζει γλυκά, επιδόρπια, σάλτσες, εξωτικά φαγητά, κοκτέιλ ποτών. Στην Τουρκία χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό του σαλεπιού...

Η χαρακτηριστική της γεύση, κάπως καυτερή, νοστιμίζει γλυκά, επιδόρπια, σάλτσες, εξωτικά φαγητά, κοκτέιλ ποτών. Στην Τουρκία χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό του σαλεπιού...

Η χαρακτηριστική της γεύση, κάπως καυτερή, νοστιμίζει γλυκά, επιδόρπια, σάλτσες, εξωτικά φαγητά, κοκτέιλ ποτών. Στην Τουρκία χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό του σαλεπιού...

Στη κουζίνα, χρησιμοποιούνται ευρύτατα για να δώσει νοστιμιά και ένα άλλο “νόημα” σε πάρα πολλά πιάτα...

Στη κουζίνα, χρησιμοποιούνται ευρύτατα για να δώσει νοστιμιά και ένα άλλο “νόημα” σε πάρα πολλά πιάτα...

Πλούσιο μείγμα γεύσης όλων των πιπεριών (μαύρο, άσπρο, rosse, πράσινο & μπαχάρι)...

Πλούσιο μείγμα γεύσης όλων των πιπεριών (μαύρο, άσπρο, rosse, πράσινο & μπαχάρι). Ιδανικό γα όλα τα είδη κρεάτων. Χαρίζει εξαιρετικό άρωμα και μοναδική πλούσια γεύση...

Πλούσιο μείγμα γεύσης όλων των πιπεριών (μαύρο, άσπρο, rosse, πράσινο & μπαχάρι)...

Προέρχεται από τις «μπαχοβίτικες» πιπεριές, μια παραδοσιακή τοπική ποικιλία...

Προέρχεται από τις «μπαχοβίτικες» πιπεριές, μια παραδοσιακή τοπική ποικιλία...

Προέρχεται από τις «μπαχοβίτικες» πιπεριές, μια παραδοσιακή τοπική ποικιλία...

Πρόκειται για την γλυκιά πάπρικα η οποία καπνίζεται με φυσικό τρόπο. Η διαδικασία αυτή της χαρίζει ένα ιδιαίτερο άρωμα, γι’ αυτό πλέον χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές...

Πρόκειται για λευκή στερεή κρυσταλλική ουσία ως καθαρή σκόνη. Χημικός τύπος: C6H8O7H2O...

Πρόκειται για λευκή στερεή κρυσταλλική ουσία ως καθαρή σκόνη. Χημικός τύπος: C6H8O7H2O...

Πρόκειται για λευκή στερεή κρυσταλλική ουσία ως καθαρή σκόνη. Χημικός τύπος: C6H8O7H2O...

Μπούκοβο σε  μια πρωτότυπη κοπή. Πολύ βολικό για κεμπάπ και σούβλες. "Στέκεται" ανάμεσα στο κόκκινο καυτερό πιπέρι cayenne και το κλασσικό καυτερό μπούκοβο...

Η λέξη μπούκοβο στα σλαβικά σημαίνει καυτερό, οπότε η ονομασία του μπαχαρικού αυτού αμέσως αποκαλύπτει το χαρακτηριστικό του...

Ταιριάζει στις πικάντικες σάλτσες, τα τας κεμπάπ, στο χοιρινό με λάχανο και όπου αλλού θέλετε να δώσετε μία πικάντικη γεύση...